Vappuun ja kesään valmistautuessa on hyvä käydä läpi punaviinivarastoa ja tehdä tilaa rose-viineille.
Tämä viini oli pääsiäisenä upea yhdistelmä yrttisen lampaanpaistin kanssa. Neilikkaisuus ei puske liikaa läpi. Mausteisuus on tasapainossa.
Italialaiset ovat aivan huippuja viinintekijöitä. Tässä siitä todiste.

Väri nuorehko. Täyteläisessä tuoksussa löytyy notkeaa ja puolukkaista lakritsaisuutta, hieman vaniljaa. Varpuja. Marjaisa maku on keskitäyteläisen täyteläinen tarjoten puolukkaa ja karpaloa. Aika pitkä. Oikean ruuan kanssa olisi tullut 5/5.

Tämän "supervenetolaisen" tuoksu on suorastaan huumaavan voimakaan tallin taustainen. Ehkä cabernet francin aikaan saama. Viini on sametin pehmeä, suussa sulava ja messevä. Maku samoilla linjoilla, hienostunut ja pyöreä. Luumua, tupakkaa... mitä vain. Kypsä juotavaksi, ei kiristä kurkkua. Todella upea viini, Corvinaa parhaimmillaan Valpolicellan ystäville!