Château de Castres

Tyyppi: Punaviini
Maa: Ranska
Valmistaja: Vignobles Rodrigues-Lalande
Alue: Bordeaux
Rypäle: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Koko: 0.75 l
Hinta: 23.9 e
Pakkaus: Kertapullo
Maku: Keskitäyteläinen
Arvosana: Tähti Tähti Tähti Tähti
(
Tähti Tähti Tähti Tähti )
Rek. käyttäjien arvosana
Arvosteluita: 7
Suosituksia: 2
Pettymyksiä: 0
Ostoslistalla: 1
  • "Täyteläinen, tanniininen, herukkainen, viikunainen, mausteinen, nahkainen, tamminen." (Alkon määritelmä)

    Taustatiedot viinille on kirjoittanut: ROCK€ the COOL (02.02.2013)
Lisää arvostelu

Uusi arvostelu

Arvostelija:

Vuosikerta:

Hinta/Laatu:

Arvostelu:

Arvostelut

ROCK€ the COOL (rek.)

02/2013

Vuosikerta: 2008

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Tuhtia, mutta kelpaa.

-TB- (rek.)

10/2011

Vuosikerta: 2007

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Tuoksussa tammisuutta ja lyijykynää, hieman hapanta puolukkamaista marjaa. Maussa herukkaisuutta ja hapokkuutta. Ei kovin tanniininen vaikka nuori vielä onkin, jälkimaku tamminen. Viini tuntuu suussa pidempäänkin, mutta varsin vaatimattomana.

Liharuokien kanssa toimii, mutta vaatimaton maku peittyy kuitenkin helposti voimakkaampien ruokien alle.

Kokonaisuudessa viini oli minulle suuri pettymys, hintaansa nähden. Toki se on vielä nuori, mutta vähän tanniinisuuden takia ei välttämättä kovin kehityskelpoinen kuitenkaan. Huono vuosihan tämä Bordeaux'ssa yleisestikin oli.

IiroA (rek.)

12/2010

Vuosikerta: 2003

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Vasta avattu pullo tuoksuu ja maistuu tosi pistävän tallintakuselta.

Ilmaantuessaan makuja tulee enemmän esiin ja ne pitenevät. Vaatii kyllä maiskuttelua makujen esille tuomiseksi.

Vuohenmaito Maasdam pelasi tämän kanssa hienosti, paremmin kuin brie tai Manzgo.

Lopulta hyvin ilmautuneena tyylikäs ja selkeät maut, vahva mutta ei tunkeileva. Tallintakuisesta tulee hienostuneemman nahkaista.

jhm (rek.)

02/2008

Vuosikerta: 2000

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Tämä sama vuosikerta 2000 notkuu edelleen Alkon hyllyillä.

Väri tummanpunainen,reunoilla pientä ruskeahtavaa sävyä.
Tuoksu ja maku alussa hieman pidättyväisiä.Löytyy klassista bordeaux´ta,kuten multaa,setriä,tammea,pieni häivähdys mustaherukkaa,tanniineja ja maussa vielä jännittävä yrttinen vivahde.Maku kokonaisudessa hieman kulmikas,hiomaton.Joten korkki kaulaan ja pullo jääkaappiin.
Seuraavana iltana oli kyseessä lähes toinen viini.Tuli enemmän aromikkuutta ja hedelmää ulos,samalla kuin maku pehmeni mukavasti.Makuun tuli myös hienostunut,elegantti vivahde puuaromista esiin.Jonkilainen hybridi setristä,sikarilaatikosta ja tammesta.Hieno kokemus.

Kestää vielä hyvin ainakin muutaman vuoden makuuasennossa.

J

11/2005

Vuosikerta: 2000

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Enpä päässyt kyseistä viiniä ruoan kanssa nauttimaan, mutta pruuvissa pelkästään nautittuna viini jätti kyllä toivomisen varaa. Alussa suuhun työntyvä mausteisuus vaikuttaa lupaavalta, mutta sen jälkeen suun täyttävä tyhjyys ja kuivuneisuuden tunne valtaa makuhermot. Fasaani tai riekko laulakoon lautasella, mutta minulle viini ei antanut juuri mitään - lukuunottamatta kahden kympin kuittia alkosta.

Fredrik

10/2005

Vuosikerta: 2000

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
Tämä Grand Vin de Bordeaux jousikvartetti saa kyllä fasaanin tai vaikkapa riekon laulamaan lautasella. Alkusoitto (lue tuoksu) on häkellyttävän miellyttävä ja kappaleen edetessä vapautuu mitä hienoimpia vivahteita. Vannoutuneelle Bourgognen ystävälle ne espalaiset tammiset kastanjentit ovat hieman liian hallitsevia, mutta kokonaisuus on tyylikäs ja harmoninen. Erinomainen riistaviini.

Ellosen Jussi (rek.)

09/2005

Vuosikerta: 2000

Tähti Tähti Tähti Tähti Tähti
On vaiketa löytää pystyynkehuttua laatubordeauxia, joka ei maksa ihan maltaita. Tässä on nyt sellainen. Pullosta pikariin virtaava viini vaikutti ensiksi tyypilliseltä bordeauxilta; lyijykynä oli kaivettu penaalista ja seetripuu kohtasi maturoituneen kirsikkansa. Tuoksu kieli vuosisataisesta osaamisesta - mutta siinä kaikki. Lautaselle annosteltiin riistahöystöä, jossa tärkeissä sivurooleissa olivat savupekoni, kanttarellit, pippurisekoite, kerma ja fondi. Juuri tässä järjestyksessä. Haarukka haarukalta, siemaus siemaukselta yhdistelmä alkoi toimia kuin noiduttuna. Ruoka suorastaan suli suuhun ja viinistä irtosi samettisia vivahteita, joille en löydä sanoja. Rikon omaa moraalikoodistoani käyttämällä viinistä femiinistä adjektiivia. Tämä viini maistui ihanalta.

Kiinnostuksen ja keskiarvon kehitys





 
 

Viinin pikavalitsin